Защита сада от весенних заморозков
Защита плодового сада от весенних заморозков
В Московской области один раз в 5-7 лет наблюдаются заморозки в период цветения яблони. Вероятность повреждения цветущих плодовых деревьев сливы, вишни и груши бывает больше, чем яблони, по той причине, что они цветут на неделю раньше.
Опасность повреждения цветков заморозками наиболее велика ранней весной, когда сады могут зацвести во время второй декаде мая. Особенно это касается садов, расположенных в низинах, котловинах, оврагах, а также на лесных вырубках. Сады, расположенные на верхних частях рельефа, а также вблизи крупных водоемов, подвержены заморозкам в меньшей степени.
Бутоны яблони гибнут при температуре -2,75-3,38º, тычинки и пестики у распустившегося цветка при -1,5-2,5º и молодая завязь при -1º.
При неравномерности распускания цветков плодовому дереву в случае небольших заморозков удается сохранить способность к плодоношению настолько, что в дальнейшем дать сравнительно хороший урожай. Способствует выравниванию общего урожая сада и подбор сортов с разными сроками цветения: например, сорт Пепин шафранный всегда начинает цвести намного позже, чем другие сорта.
При наступлении температуры в весеннее время ниже критической все теплолюбивые культуры в саду получают повреждения, от которых цветки гибнут. Такие критические температуры заморозка бывают на протяжении 1,5-2,5 ч ранним утром, а температура ниже 0º наблюдается в течении 4-5 часов.
При прогнозе погоды с критическими температурами в саду следует провести для плодовых культур дымление, для ягодников и земляники-укрытие либо для тех и других-общий полив.
В чем суть такой защиты растений? Заморозок весной происходит из-за притока холодных масс воздуха и потери тепла почвой и растениями (ночью). При дымлении интенсивность отдачи почвой тепла снижается, тем самым ослабляется охлаждение самих растений, для которых достаточно повысить температуру всего на 1-1,5º.
При поливе почва и растения получают дополнительное количество тепла, поскольку температура поливной воды всегда выше, чем воздуха и поверхности почвы в часы заморозка. При поливе более глубокие горизонты теплой почвы увлажняются, отчего возрастает ее теплопроводность, вследствие этого верхние слои получают большой приток тепла-и действие заморозка снижается.
В последние годы все большее внимание уделяется опрыскиванию кроны и поливу почвы под деревьями. Воду на цветы, листья и ветви подают в виде мельчайшего распыла. В заморозок они покрываются тоненькой корочкой льда, которая и предохраняет растения от холода.
При укрытии ягодников и земляники растения меньше охлаждаются.
Землянику под пленкой (при получении ранних урожаев) в дни заморозков дополнительно прикрывают мешковиной, материей или рогожей.
В любительском саду для создания дымовых куч используют щепу, стружку, опилки, прелую солому, сено, хвою, лесную подстилку, прошлогодние листья, ботву картофеля, флоксов, ирисов и других многолетников, а также мелкие ветки от обрезки и вырезки малины, мох, торф. Дымление усиливается, если в кучу добавить кусочки толя или рубероида. Чтобы дымовая куча разгорелась, ее можно полить отработанными минеральными маслами, мазутом или добавить отходы различных смол.
Дымовые кучи располагают перпендикулярно направлению ветра, расстояние между ними должно быть 5-8 м. В саду площадью 600 м² зажигают 6-9 куч.
Дымовую кучу устраивают следующим образом. Сначала на землю кладут сухой материал, который может легко гореть. В середину его вставляют сухие ветки и сверху опять насыпают слой сухого материала. Поверх него кладут торф, лесную подстилку или другой влажный материал. Затем всю кучу засыпают опилками или мусором. Диаметр кучи 1-1,5 м, высота 1-1,2 м. Если куча дает много огня, то ее надо присыпать влажным материалом или землей или полить водой из лейки. При наличии необходимого материала один садовод может за 4-5 ч подготовит сад для защиты от заморозка.
Все эти способы хорошо известны садоводам. Однако, надо сказать, что не все они правильно применяют их. Очень часто многие садоводы-любители всю ночь и раннее утро жгут в саду один или два костра. Для чего? Ведь заморозка не ожидалось. А делается это, как выясняется, «на всякий случай». Работа проходит в пустую, тратится зря материал.
Помимо прогнозов, которые можно услышать по радио или телевидению, в саду должен быть вывешен (в зоне цветения плодовых деревьев) обычный наружный термометр. Если температура начинает снижаться до -0,5º и продолжает падать, то это значит, что пора приступать к дымлению сада. Здесь надо учесть, что критические температуры, как указано выше, держатся в течении 1,5-2,5 часа, а температура ниже 0º-4-5 часов.
Дымление надо проводить в содружестве с соседями, общими усилиями, особенно если речь идет о коллективных садах. Ведь если один садовод будет жечь кучи в своем саду, а другие-нет, то в тихую погоду дым прикроет густой пеленой деревья соседнего сада. А надо, чтобы ваш сосед о вас тоже позаботился, иначе плохо придется вашему саду.
Не будет пользы от дымления если вместо дыма от костра будет сильное пламя. Ведь нужна дымовая завеса, и чем насыщеннее она будет, тем надежнее защитит цветущий сад.
Хороший материал для дымления-дымовые шашки. Они очень удобны в применении, так как их можно переносить с места на место и тем самым регулировать плотность дымообразования в саду.
Садоводы должны знать, что наиболее сильное понижение температуры бывает за час до и в течении первого и второго часа после восхода солнца. К этому надо всегда быть готовым: заблаговременно приготовить кучи для костра, материал, которым можно легко их разжечь.